Gyűjtés célja

A 2020 novemberében alapított Alapítványunk célja a tokaji borvidék, ezen belül különösen Tállya és környéke hagyományainak, borkészítési tradícióinak felkutatása, ápolása, megismertetése, valamint a technológiai innováció elősegítése annak érdekében, hogy erősítse a tokaji borvidék, különösen Tállya és környéke jelentőségét és súlyát Magyarország és az egész világ borászati, kulturális és turisztikai térképén..

Célkitűzéseink érdekében az Alapítvány tudományos kutatásokat, rendezvényeket szervez, irányít és támogatja a borászathoz és a kísérő tevékenységekhez kapcsolódó innovatív technológiák hasznosítását. Az elmúlt években számos előadást szerveztünk, Tállya és Abaújszántó régi képeslapjairól szóló köteteket adtunk ki és kiállítást szerveztünk.

Múlt és jövő: 2023-ban Tállya környéki dűlőkről szóló történeti kiadványt, tállyai Kerekdomb és abaújszántó Ivó-nap keretében szeretnénk programot előadást megvalósítani.