3-MCPD

Nem, ez nem egy bolygó neve a szomszéd galaxisban és nem is egy titkos kódolt üzenet.
Ez egy olyan potenciálisan rákkeltő hatású kémiai vegyület (teljes neve: 3-monoklórpropán-1,2-diol), ami az élelmiszer-feldolgozás során a margarinokba kerülhet.

Egy anyag, amit nem írnak rá termékcímkére, tehát nem lehetünk biztosak benne, hogy amikor margarint kenünk a kenyerünkre, akkor ez a vegyület vajon bekerül-e vele a szervezetünkbe. Támogasd a kezdeményezésünket, hogy kideríthessük az igazságot!

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság 2009 és 2011 közötti vizsgálatai szerint több margarinban kimutatták a 3-MCPD jelenlétét.
A TVE mostani tesztjében annak szeretne utánajárni, hogy a boltok polcain leggyakrabban megtalálható termékekben megtalálható-e a potenciálisan rákkeltő anyag.

A boltokban rengeteg különböző márkájú margarin kapható és a vaj-margarin párbajtól függetlenül továbbra is népszerű termék a vásárlók körében. 11 különböző márkájú margarint szeretnénk tesztelni akkreditált laboratóriumban, hogy kiderítsük, tartalmaznak-e 3-MCPD-t.

Ha Te is szeretnéd tudni, hogy vajon tényleg mérgező és káros vegyületek kerülnek-e a margarinokba, akkor támogasd a margarin tesztet megosztással vagy adománnyal!

A teszt teljes költsége (laborvizsgálat, szakértői konzultáció, termékvásárlás): 396.000 Ft.

Ebből 56.000 forintot szeretnénk összegyűjteni, mert már csak ennyi hiányzik ahhoz, hogy 11 különböző margarint tesztelhessünk.