Bűvös Szakács – közhasznú oldal és adatbank fejlesztése
A Bűvös Szakács fenntartása és fejlesztése költséges, a tartalomszolgáltatás mégis ingyenes. A gyűjtés célja a hozzáférhetőség fenntartása, a tartalom bővítése.
Összeg:
623.000 Ft
37 támogató közreműködésével
Adománygyűjtés indult: 2021.08.05.
Gyűjtés célja
A Bűvös Szakács 2007 óta működik, egyedülálló gasztronómiai felület hivatásosok és főzni szerető civilek számára. A közhasznú Magyar Gasztronómiai Egyesület (MGE) hivatalos fóruma is egyben.
Fontosnak tartjuk, hogy a mainstream éttermi világ és az „étteremajánlások” összefonódásának új korszakában oldalunk fennmaradjon mint információforrás és mint független intézmény.
A Bűvös Szakács tartalmából:
-karizmatikus ételek
-konyhatechnológiák (élvonalbeli szakácsok megoldásai a világ minden részéről, saját konyhán végzett kísérletek)
-étteremriportok street foodtól a háromcsillagosig
-rendszeresen bővülő recepttár
-videók
-az MGE szakácsversenyei, terméktesztjei, más rendezvénye
Hírek / beszámolók
Hír
Beszámoló a Magyar Gasztronómiai Egyesület tevékenységéről
Köszönettel tartozunk támogatóinknak, akik révén tovább tudjuk fejleszteni a Bűvös Szakács közhasznú adatbázisát professzionális szakácsok és lelkes amatőr főzők számára. Az oldal egyben a Magyar Gasztronómiai Egyesület (MGE) hivatalos oldala is. A mikroadományokból folyamatosan meg tudjuk újítani a számítógépes hátteret a fotók és videók tárolásához.
Egyesületünk májusban újabb fűszerpaprikatesztet tartott, ugyanakkor meghirdette az V. Czifray-versenykurzust, folytatódik az Aranyszalagos termékek dokumentációs hátterének összeállítása és a Bűvös Szakács oldal fejlesztése.
Részletes egyesületi beszámolók a Bűvös Szakácson: https://www.buvosszakacs.com/buvos-szakacs/mge/
A 2021-ik évi közhasznúsági beszámoló szintén a Bűvös Szakácson látható:
https://www.buvosszakacs.com/2022/05/10/mge-eves-beszamolo-2021/
Beszámoló
Az MGE 2022-es évi közhasznú tevékenysége
A 2004-ben alapított Magyar Gasztronómiai Egyesület (MGE) a 2022. évben is folytatta közhasznú programjait.
A tartalomból:
-Czifray-versenykurzus
-érzékszervi terméktesztek
-szakkönyvek terjesztése
-a Bűvös Szakács mint adatbank/tudástár fejlesztése, ismeretterjesztés
Részletek a Bűvös Szakácson:
https://www.buvosszakacs.com/2023/02/22/mge-eves-beszamolo-2022/